紅棗具有溫和藥補的特性，每天堅持吃紅棗真的可以養生。紅棗可以熬粥、泡酒、煮水，或者直接食用。紅棗可以補血、補氣，它所含有的豐富營養成分，能夠滿足人身體所需的很多元素，是特別好的滋補佳品。
那么，紅棗的哪些吃法最滋補呢?本篇，我們就來匯總一下，專家總結出來的，吃紅棗最有營養的8種方法。
1、生吃紅棗，補中益氣
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖、養血保血，可改善血液循環。紅棗不但補血養氣，還可養顏美容，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。
2、紅棗泡水，養肝排毒
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。最好將其掰開再沖泡。需要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
3、紅棗泡茶，補氣護嗓
紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
4、紅棗熬粥，安神助眠
中醫上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
5、紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
6、紅棗煮蛋：補血養顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
7、紅棗煮水，改善貧血
對于經血過多而引起貧血的女性有幫助，可改善怕冷、蒼白和手腳冰冷的現象。而且紅棗性質平和，無論在月經前或后，都可飲用。有極高的抗衰老和養顏作用。
紅棗生吃、泡水、泡茶、泡酒、熬粥、煮蛋等等，這些都是紅棗這種食材最滋補的食用方法。不難發現，紅棗怎么吃，都很養生?？梢哉f，紅棗渾身是寶。只要有吃紅棗的意識，任何一種吃法，其實都是健康的。
