冬棗維生素C的含量非常高,而且口感清脆,汁多甜美,營養豐富,很受廣大消費者的喜愛。冬棗一般在10~11月份成熟,單個果實的重量可達25克,素有小蘋果的稱號。冬棗生長的環境需要空氣清新,充足的光照條件,土壤干凈肥沃,地勢平坦開闊,拍灌水方便的地塊。
(一)栽植密度
在地勢平坦,土壤肥力較高,管理水平中等的地塊為3*4米、4*4米或4*5米;管理水平較高,為提高土地利用率和早期產量,可采用株行距2*3米、2*4米或3*3米。紅棗信息網,專業全面的棗產品知識網站。
(二)栽培技術
一般采用南北行向的長方形栽植方式,即行距大、株距小,通風透光好,有利于密植,便于前期間作和管理。
(三)栽植技術
栽植樹成活的關鍵在于全根、保濕
(1)、挖溝(穴)改土,施足底肥,按照栽植行距,挖寬60厘米,深80厘米的豐產溝,或按照株距挖直徑為80厘米,深為80厘米的定植穴。應將表土與心土分開推放,溝(穴)度鋪5厘米厚的麥秸,再將土雜肥與表土混合均勻植溝(穴)內,最后灌水沉實,踩實待植。
(2)選用壯苗,整修浸泡根系,選用高1.2米以上,干徑1厘米充上,根系完整,無病蟲害的壯苗盡可能做到隨起苗,隨運、隨栽。
(3)栽植。定植時,按照株距,在沉實的豐產溝(穴)中心,挖30*30*30厘米左右的定植穴,隨后將苗木立于穴中央,使其根系自然下舒展,并將肥活的表土真至根系,邊填土邊輕輕擔動苗木和踏實,使根展順和與土壤密結。
(四)栽后管理,三分栽七分管所以應加強管理。
(1)覆膜增溫保墑,促使發根生長。
(2)適當修枝,減少蒸發量,提高成活率。
(3)適時施追肥,促其加速生長。當新苗木發芽,展葉后,新梢長到10-15厘米時,結合澆水或利用再開溝施追肥,每株施尿素0.1公斤或人糞尿10公斤。
(4)注意病蟲害防治。主要病蟲害有尺蟲劐、芽象甲、粘蟲、黃粘蟲、黃刺蛾、癭蚊、綺夜蛾、癭螨、山楂紅蜘蛛、黃斑蝽、龜蠟蚧、桃小食心蟲等。
(五)合一時間作
幼齡園可適當間作花生、大豆、綠豆等矮桿作物。成齡園可間作豆科綠肥。