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河北省探索食品安全新路徑
來源:《國家品牌食品周刊》  2018-08-31 18:31 作者:

近日,河北省食品藥品監督管理局組織開展了“食品安全進市場”活動,走訪了石家莊的大型市場。

食品安全是百姓生活的重中之重,為了保障食品安全,增強市民信心,石家莊塔北路市場設置了食品溯源系統,幫助市民了解食品種植(養殖)、加工、包裝、檢測、運輸等關鍵環節的信息,用手機二維碼及時、便利地呈現給消費者。

據裕華區市場監督管理局裕興所所長吳瑞介紹,改造后的塔北路市場配備了快速檢測設備,設置了公平秤等便民設施,增加市場的形象硬件建設,市場設置LED大屏幕,循環播放社會主義核心價值觀、食品安全知識、食品安全口號、每日抽檢結果、宣傳動畫等,方便市民更加直觀地學習和查證。

塔北路市場是石家莊市集中交易市場食品安全整治提升成果的一個縮影,這樣的市場省會已有8家。

干凈整潔、秩序井然的“超市化”環境和經營模式,貼心暖心的便民舉措,“透明的”商品質量安全信息,可以說顛覆了大家對原來菜市場的基本認知,公眾對食品安全的滿意度得到了明顯提升。在舒適的市場環境中,隨心購買放心的“肉菜糧”,已成為城市一道靚麗的風景線。

編輯:王丹
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