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首屆黃酒產業博覽會立冬開幕
來源:中國酒業新聞網  2018-10-25 13:47 作者:

據獲悉,由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦,中國紹興黃酒集團承辦的“第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會”,將于11月7日~10日在酒鄉紹興啟幕。

一年一度的紹興黃酒節,始于1991年,是酒鄉紹興一個盛大的節日。紹興酒重冬釀,每年立冬的這一天,全城飄酒香,全民共歡樂,紹興所有的黃酒生產企業都會在這一天舉行祭酒神儀式,開啟一年一度的冬釀之路。

第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會以“中國黃酒之都,啟航一帶一路”為主題,包括開幕式、首屆中國(國際)黃酒產業博覽會、中國(國際)黃酒產業高峰論壇三大主體活動和“醉在江南”紹興音樂節、黃酒與生活藝術十城聯展兩大配套活動。

天下黃酒源紹興。近年來,消費的升級,各級政府和社會各界的關心支持,黃酒業迎來發展的歷史機遇期。浙江省政府不僅將黃酒列入歷史經典產業,還出臺《關于推進黃酒產業傳承發展的指導意見》,紹興市更是提出要以傳承和創新發展并舉,加快推進黃酒產業轉型提升,將黃酒打造成千億級產業的發展目標,將紹興打造成為與貴州茅臺、法國波爾多齊名的“世界名酒產區”,讓國酒煥發出新的生命力。

而以古越龍山、女兒紅為代表的紹興黃酒業更是創新不斷:智慧釀造、科技引領、傳播創新、市場突破……屢有建樹,還頻頻亮相于G20杭州峰會、世界互聯網大會等重大國際盛會,一展風采,2016年還登上白宮國宴,與世界分享中國味道。

首屆中國(國際)黃酒產業博覽會,便是這個時代背景下的創新之舉,籍以博覽會為契機,開啟以黃酒為主體,以文化消費、旅游為延展的產業振興之路,打造中國黃酒之都。在為期4天的黃酒博覽會期間,將有千名商客參展,萬名賓客游紹興,全國歌迷醉音樂,世界古酒話發展……諸多創新元素與熱點話題,引發整個黃酒產業以及國內外專家人士的廣泛關注。

國際化與高端化是首屆中國(國際)黃酒產業博覽會的兩大特點。據浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經理柏宏介紹,首屆中國(國際)黃酒產業博覽會,邀請了“一帶一路”沿線國家和地區的黃酒生產商、經銷商前來參加,目前報名的參展商已達100多家。展區設有酒業展區、關聯產業展區、地方特色展區三大展區和紹興黃酒館、全國黃酒館、黃酒文化館、黃酒文創館、黃酒關聯產業館、紹興特產館、紹興美食館七大展館。

與此同時,主辦方還邀請了世界三大古酒的發源地代表前來參會,包括中國紹興黃酒、法國波爾多葡萄酒、德國慕尼黑啤酒的行業協會代表,共同探討世界名酒產區的培育與發展話題。中國(國際)黃酒產業高峰論壇將設中國(國際)黃酒產業發展戰略暨特色小鎮高峰論壇、黃酒產業傳承創新與智能化發展、黃酒產業傳統工藝與品質生活和“黃酒健康發展”院士論壇四個分論壇,從不同角度來闡釋黃酒與美好生活的關系。

編輯:姜磊
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